農歷八月十五日，是中華神州的傳統中秋佳節。按照我國歷法解釋，農歷的八月居于秋季七、八、九三個月之中，叫“仲秋”。而八月十五日，又在“仲秋”之中，故稱之為“中秋”。

　　民間過中秋節，史料記載始于唐代。舊時民俗的“中秋節”里，有拜月、祭月、吃糍粑、飲團圓酒、吃月餅、摸秋、送秋、賞月吟詩等風俗。而中秋月又被人們看作是團團圓圓的吉祥象征，因而民間又把“中秋節”稱為“團圓節”。

　　拜月祭月

　　據史書記載，古代帝王有秋天祭月的禮制：“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”文中所說的夕月，即拜月之意。后來廣大老百姓也開始效仿，在中秋明月夜，一家人在高高興興的團聚之時也要行“拜月”之禮。這拜月也叫祭月，在八月十五月亮升起來的時候，點上香燭，擺上祭品，舉行隆重的祭祀儀式以求吉祥幸福美滿。一家之中，先由老人對著明月作拜，然后按輩分行禮，頗講一定的規矩。在祭月結束后，才吃糍粑、“團圓餅”(現代人稱為“月餅”)、喝“團圓酒”。

　　吃糍粑、“團圓餅”喝“團圓酒”

　　“八月里，中秋到，家家戶戶打糍粑;快喊爹，快喊娘，燒起開水蒸糯米;蒸熟倒進碓窩里，拿起耙錘沖糯米。”每年中秋節前，地處烏江山區深處的一些村寨里，就會響起歡快的兒歌聲。

　　中秋節，是人們一年四季中一個重要的節日。大家為了過個團團圓圓的中秋佳節，都有打糍粑過中秋的習俗。新產的糯米是各家各戶打糍粑的原料，節前就要選出顆粒飽滿、糍性好的淘洗干凈，用清水泡上。

　　糯米蒸好，倒進石碓窩里后，掄錘打粑是家庭壯勞力的職責。在此期間，打糍粑的人都要唱起歌(又叫號子)為自己添力：“一捶下去——嘿佐，打糍粑呀——嘿佐，過中秋呀——嘿佐，敬天神呀——嘿佐，團圓過呀——嘿佐……”

　　糍粑做好后，人們按照祖上傳下的風俗，先要將糍粑、白糖、黃豆面，用碗盛著端到院壩里，點香燃燭舉行向天神祭拜的儀式。由家中老人站在院中，遙望著天上圓月，舉手合十行三個大禮，再叩三個響頭，敬拜天神地母。

　　祭完天神地母，還要在堂屋里點燃香燭，同樣獻上糍粑、白糖、黃豆面祭敬祖宗。

　　在敬了天神地母和祖宗先人后，每家每戶還必須遵守一道鄉俗，就是由當家的主婦將一些糍粑，盛了白糖和黃豆面，端去送給左鄰右舍。此時，大家在相互交流中，親親熱熱地一邊品嘗，一邊切磋做糍粑或加工黃豆面的技藝，讓鄰里之情誼倍增。

　　行完這些禮節后，人們才開開心心地在半空明月的照耀下，吃糍粑和從鄉場上購買的“團圓餅”，喝著“團圓酒”過上一個甜甜蜜蜜的中秋節。

　　“摸秋”

　　所謂“摸秋”是文雅的稱呼。其實是人們在中秋夜喝了美酒，吃過糍粑、月餅后，趁著酒性利用晚上的夜色掩護，大張旗鼓到瓜田菜地里偷摸瓜菜的取樂活動。

　　相傳很早以前，農村一些新娶的年輕女子，幾年時間懷不上孕，引起家人焦急和不快。一年中秋時節，某家女子出門在院子里看到小偷忘記帶走的一個冬瓜，順便撿回屋去，結果很快懷上了小孩。鄰居見此人終于懷孕，都生奇怪，仔細一打聽，原來是中秋夜撿瓜所至，于是就四處傳言告訴給鄉親這一消息。其后，一些多年未育的新媳婦，便有意指使人們在中秋之夜偷瓜相送，結果此法果真靈驗，大多撿瓜的女子都懷上了孩子。

　　另外，也有傳說祖上的人中秋前身體不適，皮膚騷癢難忍。中秋之夜，覺得無聊，便步出家門走向田野，順便拔了人家一些菜蔬回家，煮吃之后身體頓覺舒適許多，周身也無騷癢的感覺。從此利用中秋之夜外出偷菜治病的習俗也傳承下來。

　　對月吟詩作賦

　　中秋時節，大多時間圓月高掛，分外皎潔和晶瑩，一些文人墨客還喜歡聚在一起，遙對明月，或即興作詩，或詠誦一些愛月、賞月、相思的詩詞。唐代大詩人李白，在《把酒問月》一詩中，特發出：“皎如飛鏡臨丹闕，綠煙滅盡清輝發。”宋代大詩人蘇軾，則在《水調歌頭》中寄懷“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。”前些年，一位身居臺灣的大陸籍老兵，曾在一年中秋節時賦詩“故鄉中秋月最明，對月哪能不相思;回首鬢白應垂淚，可問何日是歸期。”老人面對中秋瑯瑯皓月，抑制不住思鄉之情，對月吟詩寄托對祖國與大陸親人的懷念，盼望早日團聚的美好愿望。